Salade de fruits arrosée au sirop d’écorces d’ananas

dav

Il y a quelques temps je vous ai donné ma recette de sirop d’écorces d’ananas et vous ai dit qu’il était possible d’arroser une salade de fruits avec pour lui donner du relief.

Voici un exemple ultra-simple pour vous le prouver 🙂

Ingrédients pour 6 personnes :

2 mangues
4 fruits de la passion
Sirop d’écorces d’ananas

Préparation :

Peler la mangue et ôter le noyau. Détailler la chair en dés et réserver dans un saladier.

Couper les fruits de la passion en deux et vider les fruits de la passion. Ajouter à la mangue.

Arroser de sirop d’écorces d’ananas. Mélanger.

Servir dans les coques de fruits de la passion pour une recette 100% anti-gaspi !

Crédit photo : Mathilde Bourge

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s