Étiquette : cuisine anti-gaspi

Chez Nadia Sammut rien ne se perd, tout se crée, tout se transforme

« Clémentinettes »

Gâteau infusé au sirop de clémentines

Bouillon d’épluchures de légumes

Écorces de clémentines confites

Tarte salée aux poireaux et fanes de carottes