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Cuisine anti gaspi !

Cuisine anti gaspi !

Pour ne plus jamais jeter de nourriture à la poubelle !

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Catégorie : Recettes anti-gaspi

Des recettes de tous les jours pour ne plus jeter les fruits et légumes un peu trop mûrs ou encore les restes de pains rassis.

Soupe de haricots blancs, chicorée racine et croûtes de Parmigiano Reggiano

Crème de betterave, sauce au yaourt et croûte soufflée de Parmigiano Reggiano

Kango maison aux restes de chocolats de Noël (ou de Pâques)

Velouté de feuilles de chou-fleur et pommes de terre

Tarte au chou-fleur sur fond de galettes de sarrasin

Gaufres de pommes de terre

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