Comment cuisiner le brocoli de A à Z ?

Le brocoli est un joli légume dont on peut profiter presque tout l’année. Si l’on cuisine généralement sa tête on peut, à l’image du chou-fleur, cuisiner ses tiges et ses feuilles.

Voici comment cuisiner le brocoli de A à Z.

Comment cuisiner les tiges de brocoli ?

Voici quelques recettes pour cuisiner les tiges de brocoli : 

Velouté aux tiges de brocoli

Comment cuisiner les feuilles de brocoli ?

Voici comment cuisiner les feuilles de brocoli :

Pickles de feuilles de brocoli

Crédit photo : Annie Spratt/Unsplash

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s